LE COMPTOIR COLONIAL
Sal ahumada de aliso rojo de Washington
Sal ahumada de aliso rojo de Washington
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El delicado sabor ahumado de esta sal y su llamativo color marrón grisáceo provienen del secado al fuego de madera de aliso o nogal americano. Procedente de las aguas del Pacífico del estado de Washington, recibe su nombre de las tribus indígenas Salish, que la han elaborado durante siglos. Su aroma increíblemente ahumado es más sutil en el paladar que en el olfato, y su fuerte salinidad permite un uso moderado.
Perfecto para condimentar carnes y alimentos a la parrilla, permanece lo suficientemente fino para acompañar todos tus platos, ensaladas, pescados, salsas, sopas y untables, ¡y por supuesto el tradicional desayuno americano!
Peso neto: 110g o 360g
País de producción: EE.UU.
