LE COMPTOIR COLONIAL
Sal salish ahumada con madera de aliso rojo de Washington - 120g
Sal salish ahumada con madera de aliso rojo de Washington - 120g
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
El delicado sabor ahumado y el sorprendente color marrón grisáceo de esta sal se deben a su secado sobre fuego de madera de aliso rojo o nogal. Esta sal marina se recolecta en las aguas del Pacífico en el estado de Washington y toma su nombre de las tribus indias Salish que originaron su preparación y que habitaron el estado mucho antes de la colonización. Su aroma increíblemente ahumado es más sutil en el paladar que en la nariz, y su fuerte sabor salado permite utilizarlo con moderación.
Perfecto para condimentar carnes y comidas a la parrilla, permanece lo suficientemente fino como para acompañar todos tus platos, ensaladas, pescados, salsas, sopas y productos para untar y, por supuesto, ¡el tradicional desayuno americano!
Peso neto: 120g
País de producción: EE.UU.
