Salteado de ternera marengo - 1,8kg

Creado por chefs experimentados afincados en Bretaña, este Ternera Marengo personifica la excelencia culinaria artesanal. Cada ingrediente se selecciona meticulosamente para garantizar una calidad impecable, y los condimentos se miden con precisión. La técnica de cocción al vacío, apreciada por su lentitud, preserva plenamente los delicados sabores y la refinada textura de la ternera. Los generosos trozos se cocinan a fuego lento en una salsa rica y cremosa, ofreciendo el auténtico sabor de la cocina casera. Un plato donde tradición y precisión se combinan para una experiencia gastronómica inigualable.

Número de raciones: 7 raciones de aproximadamente 250 g

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes para mantenerlos frescos durante todo el trayecto.