LE BORVO
Salmón ahumado noruego cortado a mano LE BORVO - 200g
Salmón ahumado noruego cortado a mano LE BORVO - 200g
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La particularidad del salmón noruego es la textura de su carne, más firme, y la intensidad de su sabor, más sabroso.
Para disfrutar solo o solo (de 4 a 6 buenas lonchas de salmón ahumado por plato)
En toda nuestra gama de salmón ahumado, tendrás una vida útil (fecha de caducidad) de 3 semanas a partir de la fecha de envío de tus productos.
Desde hace 30 años, la empresa familiar Borvo es la referencia gastronómica del ahumado de salmón, fundada por un chef galardonado con una estrella Michelin. Se selecciona escrupulosamente el salmón (Salmor salar) procedente de Noruega, Escocia o Irlanda. La salazón con sal enriquecida con seis especias debe ser sutil para conservar toda la delicadeza del pescado. Asimismo, el ahumado en frío con serrín de haya enriquece el pescado con notas discretas. Refinado y luego cortado a mano, el salmón ahumado Borvo es siempre garantía de calidad.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
