Salchicha de cerdo negra de Bigorra - 250g

El Cerdo Negro de Bigorra es el cerdo autóctono presente en el Pirineo central desde tiempos inmemoriales. Reconocible por su pelaje negro y sus orejas horizontales, el cerdo Noir de Bigorre es un cerdo de pura raza que vive en libertad en su territorio original, Bigorre, en los límites de los Altos Pirineos, Gers y Alto Garona, disfrutando de una alimentación saludable basada en los recursos naturales. de su entorno: gramíneas, bellotas, castaños, triticales cultivados en la zona geográfica, y demás recursos del entorno.

Sin OGM. Crece en pastos, en caminos compuestos de hierba y bordeados de setos, árboles y/o sotobosque.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.