Salchicha brioche de pistacho 2% pura mantequilla 4x250g

Butifarra briochada con pistachos Maison Bolard – Mantequilla pura – 4 × 250 g

Gran clásico de la gastronomía de Lyon, la butifarra briochada con pistachos combina una generosa charcutería con una masa briochada de mantequilla pura, tierna y deliciosa.

Desde 1995, Maison Bolard se especializa en la elaboración de charcutería briochada. Sus productos se elaboran en sus plantas de Saint-Amour, en el Jura, y Chaponnay, en el Ródano, combinando grandes volúmenes de producción con el respeto por los conocimientos tradicionales.

Esta receta está compuesta por un 60 % de butifarra de cocción superior pura de cerdo con pistachos y un 40 % de masa briochada de mantequilla pura. El 2 % de pistachos aporta su sabor delicado, un toque crujiente y un bonito matiz de color al relleno.

Servida caliente, la butifarra briochada revela plenamente el contraste entre el carácter de la charcutería con pistachos y la ternura de su brioche de mantequilla pura.

Como entrante, acompañe unas cuantas lonchas con una ensalada verde. Para un plato más abundante, sírvala con verduras y una salsa de champiñones o una salsa marchand de vin. También es perfecta para buffets y aperitivos, cortada en lonchas. Para una degustación más original, las lonchas pueden calentarse ligeramente en la tostadora para recuperar un brioche caliente y ligeramente crujiente.

El envase incluye 4 butifarras briochadas de 250 g, es decir, 1 kg en total, práctico para servir varias comidas o una gran mesa.

• Número de porciones: 4 brioches de 250 g
• País de producción: Francia - Región de Ródano-Alpes

Entrega y cadena de frío

Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.

Para los demás destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.

Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse por Chronopost a domicilio o a un punto de recogida, según las opciones disponibles.

Pedido mixto: en cuanto se añade un producto fresco a la cesta, la totalidad del pedido se envía mediante transporte refrigerado.