Salchicha de cerdo pura de calidad superior con bridas ±1,5 kg

Les Salaisons Boutot están situados en el corazón de la magnífica región de Corrèze, al pie de las montañas de Auvernia, en el encantador pueblo de Perpezac Le Noir. Esta empresa familiar, fundada por el famoso Henri Boutot y su esposa, es reconocida por su experiencia en la curación en seco y la producción de charcutería, gracias a un equipo de maestros refinadores, cada uno con más de 20 años de experiencia. Profundamente arraigada en la región de Corrèze, la empresa se compromete a apoyar al sector y a los ganaderos franceses utilizando exclusivamente paletas, pechugas y jamones de cerdo procedentes de granjas con la etiqueta "Le Porc Français".