Salchicha corsa “A Salameria” ±200g

Esta salchicha tradicional es una mezcla de carne magra y panceta de cerdo francesa picada, salada y condimentada. La mezcla se deja reposar durante la noche para revelar sus aromas antes de ser embutida en tripa natural. Luego, el producto se cuece al vapor durante 4 días y luego se seca durante 4 a 6 semanas. Para disfrutar en rodajas finas como aperitivo.

País de producción Francia

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