Embutido tradicional Bride – Monts du Lyonnais – 400 g

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Embutido tradicional Bride – Especialidad de Monts du Lyonnais – 400 g

Descubra todo el carácter de la charcutería tradicional de Lyon con este embutido tradicional Bride de 400 g, elaborado en los Monts du Lyonnais, territorio histórico de la elaboración de embutidos salados.

Esta especialidad forma parte del saber hacer charcutero de Thurins, un pueblo famoso por sus embutidos secos y, en particular, por su célebre Rosette de Thurins. La tradición local se basa en una elaboración artesanal y en un curado cuidadosamente controlado, que permite que los aromas se desarrollen progresivamente y que la textura adquiera toda su personalidad.

Con su generoso formato de 400 g, este embutido tradicional es especialmente adecuado para compartir. Cortado finamente, encontrará su lugar de forma natural en una tabla de embutidos de Lyon, durante un aperitivo entre amigos o un bufé.

Para una degustación sencilla y auténtica, acompáñelo de un buen pan de pueblo, pepinillos y cebollitas en vinagre. También puede combinarse con algunos quesos de carácter para preparar una generosa tabla de productos locales.

Recuerde servirlo a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su textura y sus aromas.

Un embutido tradicional que pone en valor el saber hacer de Monts du Lyonnais y una de las grandes regiones francesas de los embutidos secos.

País de producción: Francia - Región de Auvernia-Ródano-Alpes