JEAN LOUIS AMIOTTE
Salchicha Montbéliard, carne de cerdo francesa IGP, tripa natural, 12 x ±175 g
Salchicha Montbéliard, carne de cerdo francesa IGP, tripa natural, 12 x ±175 g
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Butifarras de Montbéliard para cocinar IGP Amiotte – Tripa natural – 12 × 175 g – 2,1 kg
Especialidad emblemática de la Franche-Comté, la butifarra de Montbéliard IGP Amiotte seduce por su carácter ahumado, su textura a la vez firme, tierna y jugosa, así como por sus delicadas notas ligeramente picantes.
Desde 1939, la casa Amiotte perpetúa su saber hacer charcutero francocomiardo elaborando especialidades tradicionales como las butifarras de Morteau y de Montbéliard.
Protegida por una Indicación Geográfica Protegida (IGP), la butifarra de Montbéliard se reconoce por su color ambarino y ligeramente moteado así como por su piel fina. Al cortarla, revela un picado de grano gruesocaracterístico. En boca, sus aromas ahumados y perfumados se complementan con una agradable nota ligeramente picante.
Ofrecidas para cocinar, estas butifarras pueden servirse enteras gracias a su generoso formato de 175 g por pieza. Son perfectas para acompañar una chucrut, lentejas, patatas, un potée o verduras.
El envasado en atmósfera protectora incluye 12 butifarras de 175 g, es decir, un peso total de 2,1 kg. Un formato especialmente práctico para grandes mesas, comidas familiares y recepciones.
12 butifarras de Montbéliard para cocinar de +/-175g
Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.
Para los otros destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.
Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse por Chronopost a domicilio o a punto de recogida, según las opciones disponibles.
Pedido mixto: en cuanto se añade un producto fresco a la cesta, la totalidad del pedido se envía por transporte refrigerado
