Paté de hígado Gold para untar, cerdo francés ±1kg

Elaborada en Alsacia según un riguroso saber hacer, esta salchicha de hígado Gold se impone como una referencia de calidad en la alta charcutería. Compuesta por una mezcla equilibrada de hígado de cerdo y carnes seleccionadas, revela una textura untuosa y perfectamente homogénea, ideal para untar.

Su cocción al vapor conserva toda la autenticidad de sus aromas, mientras que su hermoso color marrón claro atestigua una elaboración controlada. Embutida en una tripa de gran diámetro, ofrece una consistencia regular y una gran facilidad de uso en la cocina.

Seleccionada por monepiceriegourmande.com por su constancia y su carácter, es perfecta para aperitivos gourmet, tostadas refinadas y creaciones de catering de alta gama.

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados con geles refrigerantes que permiten su conservación en frío durante todo el trayecto.