Salsa Shibanuma ponzu yuzu - 300ml
Salsa Shibanuma ponzu yuzu - 300ml
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Este ponzu combina salsa de soja, dashi y yuzu. Tiene muy buen equilibrio entre la acidez y la potencia del yuzu con el umami de la salsa de soja y el dashi. Su sabor muy aromático, fresco, profundo y rico en umami. Ponzu es muy fácil de utilizar porque encaja muy bien en la cocina europea.
Combina bien con tus aliños para ensaladas, vieiras crudas, pescados blancos, verduras, carnes grasas...
País de producción: Japón