Salsa borgoñona artesanal con vino tinto ecológico, vasito 130 g

Salsa borgoñona artesanal de vino tinto BIO – Sosu les Artisans – Terrina 130 g

Descubra una versión refinada de la salsa borgoñona, elaborada artesanalmente en Auvernia-Ródano-Alpes por Sosu les Artisans. Una salsa fría, generosa y untuosa, que combina los sabores del vino tinto con una selección de ingredientes franceses cuidadosamente elegidos.

Su receta se prepara con aceite de colza francés, 9,45 % de mostaza de Dijon elaborada con granos franceses y 7,75 % de yemas de huevo de gallinas criadas en libertad en Francia.

Su carácter vinícola proviene de la combinación de aguardiente de uva y de 6 % de vino tinto BIO, de la variedad Syrah, procedente del Valle del Ródano. El concentrado de tomate, las chalotas, la sal de Guérande y el tomillo completan la receta y le aportan toda su riqueza aromática.

Untuosa y con cuerpo, esta salsa borgoñona revela notas cálidas y ligeramente vinosas que combinan especialmente bien con las carnes.

¿Cómo degustar la salsa borgoñona?

Es ideal con un chuletón de ternera, un entrecot, un solomillo o carne de pato. Encontrará naturalmente su lugar alrededor de una fondue borgoñona o una parrilla, donde cada uno podrá mojar sus trozos de carne.

También puede ofrecerla con un asado o con carnes frías, para aportar un toque gourmet y original a sus platos.

Lista para usar, esta salsa puede degustarse fría o a temperatura ambiente. Presentada en una bonita terrina de vidrio de 130 g, es perfecta para servirla directamente en la mesa.

Conservación: antes de abrirla, conservar a temperatura ambiente, en un lugar seco y protegido del sol. Después de abrirla, conservar en el refrigerador y consumir rápidamente

Entrega y cadena de frío

Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.

Para los otros destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.

Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse por Chronopost a domicilio o a un punto de recogida, según las opciones disponibles.

Pedido mixto: en cuanto se añade un producto fresco a la cesta, el pedido completo se envía mediante transporte refrigerado