Ceniza de Sainte-Maure-de-Touraine AOP con leche cruda - 250g

Este emblemático queso de cabra se distingue por su fibra de centeno grabada a fuego que recorre su interior, un elemento característico que garantiza su integridad estructural y autentifica su Denominación de Origen Protegida (DOP). Grabada con el número de productor y la denominación, esta fibra atestigua el cumplimiento de los más exigentes estándares de la DOP. Elaborado con leche cruda, el Sainte-Maure revela toda su complejidad al degustarse solo, permitiendo apreciar sus sutilezas, o transformado en un delicioso gratinado sobre tostadas para una experiencia gastronómica más exquisita.

Peso: 250 gramos

Tipo de leche para queso: Cabra

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes para mantenerlos frescos durante todo el trayecto.