Lácteos Saint-Nectaire AOP con leche cruda ±600g

Saint-Nectaire, un queso prensado crudo elaborado con leche de vaca, procede de Saint-Nectaire, en la microrregión de Monts Dore, una ciudad balneario de Auvernia.

Esta Auvernia rústica, conocida por su masa suave y flexible, disfrutó de los honores de la mesa real de Luis XIV desde que fue introducida allí por un mariscal de Francia, Henri de Sennecterre.

El caserío Saint-Nectaire, cuya corteza puede ser grisácea o anaranjada, tiene una maduración mínima de 28 días y no deja indiferente a nadie.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.