Queso artesanal Saint-Nectaire AOP de leche cruda en caja de madera L'EMPEREUR 1,6 kg

Este Saint-Nectaire Fermier AOP, con su denominación de origen protegida, se presenta en una elegante caja de madera (Tradition & Prestige) que garantiza una conservación óptima y una presentación impecable. Elaborado con leche cruda de vaca, tiene una textura semidura, prensada pero sin cocción. Cada queso pesa entre 1,6 y 1,7 kg, con un diámetro de 10 cm y una altura de 5 cm. Madurado durante al menos cuatro semanas, desarrolla una corteza fina y florida con tonalidades variadas, así como una miga suave y cremosa. Su sabor característico, con sutiles notas saladas de avellana, deleita incluso a los paladares más exigentes.