Queso artesanal Rocamadour elaborado con leche cruda de cabra con Denominación de Origen Protegida (DOP) - 12 x 35 g

Este Rocamadour AOP, elaborado con leche cruda de cabra, revela toda su elegancia tras un meticuloso proceso de maduración de 6 a 7 días. Su delicada corteza envuelve una pasta generosamente cremosa, caracterizada por la famosa capa de nata que se forma entre la superficie y el corazón del queso. Degustado a temperatura ambiente, desprende sutiles aromas que combinan el dulzor de la leche de cabra, notas cremosas y toques de avellana. Déjelo respirar durante una hora antes de saborearlo para apreciar plenamente su textura fundente y las perlas cremosas que se filtran bajo su suave corteza. Un queso excepcional para paladares exigentes.

Número de raciones: 12 raciones de 35 g

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes para mantenerlos frescos durante todo el trayecto.