Recambio - Pimienta blanca Sarawak - 50g

La pimienta Sarawak es una variedad aromática rara originaria de Malasia, que tiene un color y sabor únicos con toques cítricos y florales.

Es perfecto para platos de carnes rojas, caza, platos en salsa, foie gras frito y determinados postres.

Se tritura sobre carnes blancas y mariscos, y también se puede utilizar como pimiento de mesa para añadir una nota afrutada antes de degustar.

Su delicado aroma también queda excelente sobre una loncha de queso fresco.