Recambio de molinillo de pimienta blanca Malabar - 50 g

La pimienta blanca Malabar tiene un sabor más sutil y suave que la pimienta negra, con ligeras notas amaderadas y terrosas. Una vez molida, esta pimienta revela un sabor fino y delicado, ideal para acompañar salsas de pescado, crema y mantequilla. Su grano entero desprende notas animales y a cuero, mientras que su grano molido ofrece aromas umami más delicados.

País de producción: Costa de Malabar en la India