GIRAUDET
Quenelle de lucio salvaje 25% mantequilla pura artesanal fresca 12x80g / 2x110g
Quenelle de lucio salvaje 25% mantequilla pura artesanal fresca 12x80g / 2x110g
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Quenelles frescas artesanales de lucio salvaje 25 % pura mantequilla – Maison Giraudet
Descubra las quenelles frescas de lucio salvaje Giraudet, una especialidad artesanal que combina la finura del pescado con la exquisitez de una receta de pura mantequilla.
Fundada en 1910 en Bourg-en-Bresse, la Maison Giraudet perpetúa un saber hacer tradicional en la elaboración de quenelles y salsas. Con el sello Entreprise du Patrimoine Vivant desde 2012, honra las recetas emblemáticas de la gastronomía francesa.
Elaboradas con un 25 % de lucio salvaje, estas quenelles frescas de pura mantequilla ofrecen una textura delicada y esponjosa, así como un sabor sutilmente yodado. Una receta generosa que revela toda la finura de esta especialidad tradicional.
Para disfrutarlas, acompáñelas de una salsa Nantua, un gran clásico de la cocina francesa, o de una salsa cremosa de cangrejos de río, champiñones o vino blanco.
Especialmente deliciosas cuando se gratinan al horno, las quenelles de lucio pueden disponerse en una fuente, cubiertas generosamente con salsa y horneadas durante unos 35 minutos, tras solo unos minutos de preparación.
Sírvalas con arroz, verduras de temporada o una ensalada verde para componer una comida refinada y generosa.
Una quenelle artesanal de lucio salvaje, ideal para disfrutar en casa de los sabores de un gran clásico de la gastronomía francesa.
- Número de porciones: 12 quenelles de ±80g o 2 x 110g
- País de producción: Francia - Región Ródano-Alpes
Descubra la salsa Nantua fresca con fumet de cangrejos de río casero de 40 cl, que combina perfectamente con las quenelles de lucio de la casa GIRAUDET haciendo clic AQUÍ
Entrega y cadena de frío
Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.
Para los otros destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.
Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse mediante Chronopost a domicilio o a un punto de recogida, según las opciones disponibles.
Pedido mixto: en cuanto se añade un producto fresco al carrito, todo el pedido se envía mediante transporte refrigerado.
