Puré de yuzu refrigerado - 1Kg

Yuzu se encontró originalmente aguas arriba del río Yangtze en China y se transmitió a Japón hace 1.300 años. Japón es hoy el mayor productor y consumidor de yuzu. La geografía y la fuerte amplitud térmica del clima han hecho del yuzu japonés el más aromático de todos. Las regiones montañosas del país, donde llueve abundantemente y poco sol, son ideales para su cultivo. Sigue siendo poco común debido a su rendimiento, el más incierto de todos los cítricos.

Su rareza aumenta su valor pero sigue siendo muy apreciado por su potente aroma y sabor. Este precioso cítrico de carácter afrutado e intenso revela una magnífica fragancia.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.