Puré de fresa Charlotte PONTHIER 1kg

Redescubra toda la intensidad aromática de la fresa Charlotte francesa en este puré de frutas de alta gama firmado por Ponthier, empresa familiar especialista en fruta desde 1946.

Cultivada en Francia en el Valle del Ródano y recolectada en su punto de madurez, la fresa Charlotte es especialmente apreciada por su aroma intenso, sus delicadas notas amaderadas y su pulpa naturalmente jugosa y dulce. Ponthier selecciona cuidadosamente las frutas para preservar al máximo su color, frescura y riqueza aromática.

Compuesto por un 90 % de fresas Charlotte, este puré refrigerado ofrece una textura suave, fluida y homogénea, así como un hermoso color rojo brillante. Su receta, sin colorantes ni conservantes, reproduce con exquisitez el sabor de una fresa recién recolectada.

Listo para usar, el puré de fresa Charlotte Ponthier es ideal para preparar mousses, bávaros, postres, coulis, glaseados, sorbetes, helados artesanales y pastas de frutas. También encuentra su lugar perfecto en cócteles, batidos, milk-shakes, granizados y preparaciones con sifón.

Su práctico envase con tapón resellable facilita la dosificación y permite conservar el producto en las mejores condiciones tras su apertura.

Un puré de fruta premium destinado tanto a los apasionados de la repostería como a los profesionales que buscan el sabor auténtico de una fresa francesa excepcional