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Esta tradicional preparación de chocolate caliente tiene un sabor ligero, armonioso y dulce, con 32% de cacao, azúcar de caña y extracto de vainilla bourbon de Madagascar.
Ofrece notas florales y frutales y una textura aterciopelada, perfecta para el desayuno o la merienda. También se puede utilizar para hacer una salsa espesa de chocolate con un poco de agua tibia.
El tamaño de porción recomendado es de 20 g por taza de 250 ml. Elaborado en Francia, se le denomina “chocolate caliente” y también se puede utilizar para preparar deliciosos cócteles.
Nota: Para que una bebida reciba la etiqueta “Chocolate caliente”, debe contener al menos un 32 % de cacao en polvo desgrasado (rico en manteca de cacao).
