Olla al fuego del mar - 375g

Este guiso de mar se compone de bacalao (origen de Francia), verduras frescas exclusivamente de Normandía (Mancha y Calvados) y crema Isigny elaborada por la lechería Isigny-sur-Mer en Normandía con leche de Normandía.

Consejos de preparación: abrir tirando de la goma, dejar la olla tapada, calentar la olla en el microondas (3 minutos) o al baño maría y dejar reposar (1 minuto).

Ingredientes: Bacalao 34%, caldo de pescado casero, zanahoria, col 12%, crema Isigny DOP, puerros, cebollas, mejillones desbullados 4%, col verde, sal, pimienta.

País de producción Francia - Región de Baja Normandía

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