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Pont-l'évêque es, junto con el livarot, uno de los quesos más antiguos de Normandía. Ambos afirman descender de Lanzarote citado en el siglo XIII en el Roman de la Rose.
Pont-l'évêque tiene un sabor mucho más dulce que el livarot. Tiene sabor afrutado y su pasta es cremosa.
Por tanto, el peso de todos los quesos en pieza puede variar en función de la maduración.
Tipo de queso de leche: Vaca
País de producción Francia - Región de Baja Normandía
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
