Pimienta Sansho en polvo - 12g

Pimienta Sansho en polvo elaborado a partir de la molienda de granos de pimienta de Sechuan cuidadosamente seleccionados. Tradicionalmente, los japoneses lo espolvorean sobre su plato de unagi, anguila dulce a la parrilla.

También se aprecia para realzar platos caramelizados con salsas agridulces: teriyaki o yakitori.