Panceta | Costillas de cerdo francés sazonadas Tex-Mex 6 lonchas ±600g

Estas costillas de cerdo artesanales reinterpretan el gran clásico de la barbacoa americana con la excelencia de una carne francesa certificada (CC5901). Rigurosamente seleccionadas por su calidad de carne y su generosidad, estas costillas de cerdo ofrecen una carne tierna y sabrosa que se desprende fácilmente del hueso después de la cocción, conservando una textura jugosa y fundente.

La marinada Tex-Mex combina sutilmente especias, hierbas aromáticas y tomate para revelar sabores ahumados, ligeramente picantes e intensamente deliciosos. Esta mezcla aromática realza la carne sin enmascarar su sabor auténtico, ofreciendo una experiencia generosa y amigable inspirada en las mejores parrillas americanas.

Perfectas para cocinar al horno a baja temperatura, a la plancha, a la parrilla o a la barbacoa, estas costillas desarrollan una deliciosa corteza caramelizada conservando la jugosidad de la carne. Son ideales para comidas festivas, tablas para compartir, hamburguesas gourmet o recetas desmenuzadas al estilo de la comida callejera de primera calidad.

Envasadas en atmósfera protectora para garantizar la frescura y la calidad óptima, estas costillas de cerdo marinadas seducirán tanto a los amantes de la barbacoa de alta gama como a los profesionales de la restauración que buscan practicidad, regularidad y autenticidad.