Manitas de cerdo en salmuera cocidas x5 ±2,5kg

Manitas de cerdo cocidas en salmuera – Saveurs des Mauges – x5 – 2,5 kg

Redescubra una gran especialidad de la charcutería francesa tradicional con estas manitas de cerdo cocidas en salmuera, preparadas por Saveurs des Mauges en el corazón de Anjou.

Especializada en la elaboración de charcutería artesanal desde 1988, esta casa perpetúa un saber hacer inspirado en el trabajo del pequeño charcutero. Se presta una atención especial a las diferentes etapas de fabricación, otorgando gran importancia al trabajo manual.

Estas manitas de cerdo están elaboradas a partir de cerdo 100 % francés. Ya cocidas y conservadas en salmuera, constituyen una base práctica para preparar numerosas recetas tradicionales sin tener que realizar la larga cocción inicial de las manitas de cerdo.

¿Cómo preparar las manitas de cerdo cocidas en salmuera?

Tras escurrirlas, puede calentarlas y cocinarlas según sus preferencias. Pueden, por ejemplo, empanarse y dorarse al horno, acompañadas de una salsa de mostaza, o integrarse en un guiso.

Para una comida al estilo bistró, sírvalas bien calientes con patatas, un puré casero o una ensalada verde bien aliñada. La mostaza a la antigua y los pepinillos también las acompañan muy bien.

Presentadas en 5 piezas con un peso total de aproximadamente 2,5 kg, estas manitas de cerdo cocidas en salmuera son especialmente adecuadas para los amantes de la cocina charcutera y de las recetas francesas auténticas

• Número de porciones: 5 manitas de ±500g
• País de producción: Francia - Región del Loira

Entrega y cadena de frío

Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.

Para los otros destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, diseñados especialmente para preservar su frescura durante el transporte.

Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse mediante Chronopost a domicilio o a un punto de recogida, según las opciones disponibles.

Pedido mixto: en cuanto se añade un producto fresco al carrito, la totalidad del pedido se envía en transporte refrigerado.