Perlas sabor limón y pimienta - 90g

Sabrosas esferas gelificadas con un centro líquido de zumo de limón picante que estallan en la boca y transforman tanto el sabor como la textura de tus platos. Estas perlas son ideales para carpaccios de pescado, ensaladas, salmón ahumado o incluso sushi y también sirven como original sustituto del tradicional chorrito de limón en tus ostras o preparaciones de pescado.

Ingredientes: Agua; Vinagre alcohólico al 7%; jugo de limón concentrado 4%; sal fina ; espesante: goma de celulosa; acidulante: ácido cítrico; agentes gelificantes: cloruro de calcio y alginato de sodio, aroma de limón 0,4%; colorante: luteína; pimienta molida 0,07%; conservante: sorbato de potasio.