Solomillo campero precocido ECOLÓGICO 15x60g

Conservados a temperatura ambiente hasta por 6 meses, estos panes precocidos están elaborados con ingredientes 100% orgánicos y franceses, con masa madre a la antigua, agua purificada y sal marina sin tratar, sin mejorantes ni conservadores.

Su calidad es el resultado de un proceso de elaboración que dura 18 horas: amasado lento para obtener una miga tierna y sabrosa, colocación y empuje delicados de la masa sobre lienzos floreados para obtener un verdadero gris, cocción en hornos de piedra hasta obtener una corteza más espesa que garantiza una mejor conservación de el pan.

Todo elaborado por maestros panaderos de forma tradicional en una panadería exclusivamente ecológica desde 1978.

Pequeños bloques orgánicos con sabor a antaño y una miga fundente.

Introducir en el horno durante 5 minutos a 240°C.

Número de porciones: 15 bloques de 60g

País de producción Francia - Región Pays de la Loire