Paupiette de conejo con tomate y jugo de farigoulette - 1,6kg

Descubre este delicado paupiette de conejo, cocinado a fuego lento en un sutil jugo que combina cebollas tiernas, tomates triturados y un delicado vino blanco. Enriquecido con tomillo silvestre, también conocido como farigoulette, esta hierba provenzal captura la esencia aromática del Mediterráneo. Un plato refinado que rinde homenaje a la tradición culinaria provenzal. Práctico envase de 1,6 kg. Fácil de recalentar en su envase original.

En un horno de vapor: de 30 a 35 minutos a aproximadamente 85/90 °C.

Al baño maría: de 30 a 35 minutos en agua hirviendo a fuego lento.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes para mantenerlos frescos durante todo el trayecto.