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Disfruta de nuestra Paleta cocida en salmuera ±1,5kg, una noble y tierna pieza de paleta. Su carne deliciosamente suave hará las delicias de tu paladar en platos como el chucrut o el salado de lentejas. ¿Su secreto? Cocción lenta a baja temperatura (160°) para un sabor incomparable. No dudes en dejarlo hervir a fuego lento por más tiempo para obtener aún más delicadeza.
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
