Vieiras francesas frescas ±2 kg

Descubra la esencia misma de la excelencia culinaria con estas vieiras francesas, seleccionadas por su impecable calidad. Su textura perlada y firme, combinada con un sutil dulzor natural, atestigua su excepcional origen. De tamaño preciso y extraordinariamente frescas, son la opción predilecta de los paladares refinados que buscan autenticidad y un sabor auténtico.

Realce sus creaciones culinarias sellando estas vieiras a alta temperatura para lograr una corteza dorada y conservar su tierno interior. Combinan con elegancia con un delicado carpaccio, realzado con cítricos y aceites finos, o se incorporan con maestría a risottos, sopas cremosas y gratinados. Transfórmelas en un refinado tártaro con hierbas frescas o acompáñelas con verduras de temporada, setas silvestres y salsas beurre blanc para maridajes gastronómicos memorables.

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.