Avellana del Piamonte tostada IGP 1kg

Cosechada en el noroeste de Italia, en la región de Turín, la avellana del Piamonte cuenta con la certificación IGP. Considerado el mejor del mundo, apodado "tonda e gentile" (redondo y suave), es conocido por su sabor intenso y equilibrado. Su ligero tostado revela un notable sabor y una textura crujiente. De impecable calidad, esta avellana se puede ofrecer tanto como snack como para repostería o chocolate. De forma más sutil, en trozos, realzará tus platos de pescado o carne. La avellana tostada PARIANI se distingue por su textura más crujiente, su sabor ligeramente ahumado (porque está tostada), típico de las avellanas del Piamonte. De hecho, la geografía de esta región (situada en los Alpes) favorece el desarrollo de “buenos frutos”. Las avellanas se concentran naturalmente en aceites esenciales y su vida útil es más larga. Tenga en cuenta: las avellanas pierden su piel de forma natural cuando se tuestan, a diferencia de las almendras y los pistachos, que deben pelarse.