Mini paté en croute “Le Bistronome” Richelieu con pato - 450g

De tamaño pequeño, fácil de cortar y manipular gracias a la corteza dorada que lo rodea 3/4, este mini paté en corteza Richelieu es ideal para aperitivos y cócteles. Refinado y elaborado a partir de aves de corral francesas, presenta un medallón de mousse de pato, rodeado de un relleno de pato, preparado con carne de pato pero también de pavo y garganta de cerdo y adornado con pistachos. Respetando los códigos del género, el acabado de este paté en croûte está elaborado con gelatina de Madeira.

Peso neto: 450 g

País de producción Francia

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