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Appennino Funghi es un maestro tendero de la zona de Savigno, no lejos de Bolonia, en las estribaciones del macizo de los Apeninos en Emilia-Romaña, el reino de las trufas italianas, blancas y negras.
Sus productos, de altísima calidad, son seleccionados con el mayor rigor, sus recetas elaboradas con el mayor respeto a la tradición, sin conservantes ni aditivos.
Preparación a base de miel de acacia y su sabor trufado.
