Mayonnaise artisanale au poivre fumé verrine 130g

Mayonnaise artisanale au poivre fumé – Sosu les Artisans – Terrine 130 g

Découvrez une mayonnaise originale au caractère bien affirmé avec cette mayonnaise artisanale au poivre fumé, élaborée en France, en Auvergne-Rhône-Alpes, par Sosu les Artisans. Une recette gourmande qui associe l’onctuosité d’une mayonnaise traditionnelle à des notes boisées et fumées particulièrement savoureuses.

Sa composition met à l’honneur des ingrédients soigneusement sélectionnés : 79,83 % d’huile de colza française, 7,98 % de jaunes d’œufs de poules élevées en plein air en France et 6,84 % de Moutarde de Dijon préparée avec des graines d’origine française.

Du vinaigre de cidre de Normandie et du sel de Guérande viennent compléter cette base, à laquelle sont ajoutés 2,05 % de poivre fumé. Celui-ci apporte une saveur chaleureuse et persistante, ainsi que de délicates notes fumées qui donnent toute son originalité à cette mayonnaise.

Sa texture ferme, crémeuse et onctueuse en fait un condiment idéal pour accompagner de nombreuses recettes.

Comment déguster la mayonnaise au poivre fumé ?

Elle se marie particulièrement bien avec les viandes grillées ou rôties : entrecôte, pavé de bœuf, ribs de porc ou poulet rôti. Son caractère fumé en fait également une excellente sauce pour les barbecues et grillades.

Essayez-la dans un burger maison, un club sandwich ou un wrap, où elle remplacera avantageusement une mayonnaise classique. Elle peut également accompagner des frites, relever un œuf mayonnaise ou apporter une touche originale à un tartare de bœuf.

Présentée dans une élégante terrine en verre de 130 g, elle peut être déposée directement à table pour accompagner vos repas.

Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 mois

Livraison & chaîne du froid

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