L'ATELIER DES SAVEURS
Manchego AOP elaborado con leche entera de oveja ±3,2kg
Manchego AOP elaborado con leche entera de oveja ±3,2kg
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Descubre este auténtico Manchego DOP, un queso singular elaborado con leche entera de oveja manchega española. Esta pieza, de aproximadamente 3,2 kg y con tres meses de curación, encarna la excelencia quesera ibérica con sus certificaciones BRC e IFS. Su pasta prensada revela un aroma rico e inconfundible, realzado por un contenido graso del 34,3 %. Imprescindible para los amantes de los quesos de terruño con sabores auténticos y complejos. El manchego es un queso versátil muy apreciado en la cocina y en las tablas de quesos. Es perfecto para:
Este emblemático queso Manchego DOP destaca por su refinada versatilidad culinaria.
En una tabla de quesos, su textura compacta y sus cautivadoras notas lácteas de oveja atraen a los paladares más exigentes.
Cortado en porciones generosas, combina maravillosamente con el dulce de membrillo tradicional.
En la cocina, rallado o fundido, enriquece elegantemente tortillas, gratinados y platos calientes, aportando profundidad y carácter a cada creación gastronómica.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes para mantenerlos frescos durante todo el trayecto.
