Conejo cazador - 1,8 kg

Desde su sede en Bretaña, cerca de Lorient, APC combina la experiencia culinaria con un compromiso con la calidad. Sus chefs profesionales seleccionan meticulosamente cada ingrediente y crean sazonadores sutiles y equilibrados. Su sello distintivo reside en un enfoque artesanal modernizado: herramientas especializadas que replican las técnicas de la cocina tradicional sin perder su esencia. Cada detalle cuenta: salsas generosas, cortes de carne selectos y una presentación elegante. La cocción al vacío, una técnica lenta y delicada, preserva plenamente los sabores y las texturas, garantizando una seguridad alimentaria impecable. El resultado: platos donde los ingredientes se funden lentamente, revelando el auténtico sabor de la cocina casera.

Número de raciones: 7 raciones de aproximadamente 250 g

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes para mantenerlos frescos durante todo el trayecto.