Les cuisiners d’Armor
Lengua de ternera con salsa picante ±1,8kg
Lengua de ternera con salsa picante ±1,8kg
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Con sede en Bretaña, cerca de Lorient, APC cuenta con cocineros profesionales, inflexibles en la elección de materias primas sanas y rigurosamente seleccionadas, y en la creación de condimentos equilibrados.
Buena salsa, piezas seleccionadas, trabajo de presentación, nada se deja al azar.
Se prefiere la cocción al vacío porque este método de cocción lenta preserva los sabores y texturas y garantiza una seguridad alimentaria impecable.
Los ingredientes se cuecen a fuego lento para darle a cada plato el sabor casero.
Rebanadas de lengua de res acompañadas de salsa picante y rodajas de pepinillo.
País de producción Francia
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
