Lengua de res en salsa picante ±2,4 kg

Desde su taller bretón cerca de Lorient, los artesanos de APC seleccionan meticulosamente los mejores ingredientes para crear este refinado plato. La lengua de ternera, cortada en generosas porciones, se baña en una salsa picante perfectamente equilibrada, realzada con rodajas de pepinillo que aportan un toque de acidez. Cocinado al vacío mediante un método tradicional que preserva la integridad de los sabores y las texturas, este plato ofrece toda la riqueza de una preparación casera, donde cada ingrediente ha tenido tiempo de revelar sus cualidades. Una creación donde la rigurosa selección de ingredientes se une al arte del sazonado equilibrado.

País de producción: Francia

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes para mantenerlos frescos durante todo el trayecto.