Kombu real salvaje - 330g

Kombu Royal es salvaje, se cosecha en mar abierto, entre el norte de Finisterre y las Costas de Armor.

Kombu royal alcaliniza los platos y neutraliza la acidez de la salsa de tomate.

Se regenera previniendo el estrés, la hipertensión, el estreñimiento, los tumores.

Kombu royal es rico en ácido algínico, agente depurativo intestinal, rico en proteínas (14% de su materia seca) y minerales, calcio (8 veces más que en la leche), magnesio, fósforo, potasio y sodio, hierro (5 veces más que en la leche). que en las espinacas), bromo, zinc.

De color marrón, es carnoso, crujiente y tiene sabor yodado y ahumado.

Acompaña pastas, arroces, carnes blancas, pescados, mariscos.

Combina con puerros o espinacas en tus tartas y quiches. Peso neto: 330g

País de producción Francia

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.