Kombu Rausu Salvaje - 150g

Las hojas muy fragantes de esta alga procedente de la península de Shiretoko en Japón la convierten en una potente aromática.

Permiten preparar caldos sutiles y ricos en umami, como el dashi, y pueden usarse en fondues y sopas japonesas o comerse frescos.

País de producción: Japón