UMAMI PARIS
Kombu Rausu Salvaje - 150g
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Las hojas muy fragantes de esta alga procedente de la península de Shiretoko en Japón la convierten en una potente aromática.
Permiten preparar caldos sutiles y ricos en umami, como el dashi, y pueden usarse en fondues y sopas japonesas o comerse frescos.
País de producción: Japón
