Jugo de yuzu prensado a mano - 100ml
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El yuzu es un cítrico japonés de color amarillo que pesa alrededor de cien gramos. Este jugo de fruta puro, prensado a mano y sin pasteurizar, conserva todas las propiedades y el sabor del yuzu fresco. Su aroma sutil y complejo se sitúa entre la mandarina y la cidra.
Puede utilizarse para sustituir el limón tanto en tus preparaciones saladas como dulces: sorbetes, macedonias, cócteles. También irá de maravilla con tus salsas para acompañar pescados y mariscos.
País de producción: Japón