SAVEURS DES MAUGES
Codillos de jamón | Codillo de jamón salado con hueso cocido en caldo x4 ±1,3 kg
Codillos de jamón | Codillo de jamón salado con hueso cocido en caldo x4 ±1,3 kg
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Desde 1988, este maestro charcutero de Anjou ha perpetuado el arte de la charcutería tradicional con una dedicación inquebrantable. Cada codillo de jamón en salmuera con hueso se prepara con métodos ancestrales, cocido lentamente en caldo con respeto por la maestría artesanal. Elaborado exclusivamente con carne de cerdo francesa de primera calidad, este producto encarna la autenticidad y precisión del trabajo artesanal. Esta meticulosa preparación garantiza un sabor y una textura incomparables, fieles a la tradición culinaria de Anjou.
Método de cocción: En el asador: de 15 a 20 minutos, según el equipo. En un horno convencional: 15 minutos a 200 °C.

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.
