LA CIGOGNE
Codillo de cerdo de calidad superior cocinado con miel de flores - 700g
Codillo de cerdo de calidad superior cocinado con miel de flores - 700g
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Codillo de cerdo cocinado con miel de flores superior – 700 g
Descubra este codillo de cerdo braseado con miel de flores, una especialidad generosa inspirada en las tradiciones culinarias alsacianas y alemanas. Su sabrosa carne y su delicada nota agridulce lo convierten en un plato gourmet, ideal para una comida en buena compañía.
Elaborado por un charcutero-traiteur artesanal alsaciano, este codillo está preparado a partir de carne de cerdo procedente de un productor alemán seleccionado. La miel de flores aporta un toque de dulzor que acompaña agradablemente el sabor del cerdo braseado.
Ya cocinado, este codillo de cerdo con miel de flores es fácil de preparar: bastan unos minutos en el horno para servirlo bien caliente, con una superficie deliciosamente dorada.
¿Cómo preparar el codillo de cerdo a la miel?
Precaliente el horno a 180 °C. Coloque el codillo en una fuente, rocíelo con un chorrito de vinagre balsámico y caliéntelo durante unos 25 minutos. Durante la cocción, báñelo con su propio jugo para mantenerlo tierno y potenciar sus sabores.
¿Con qué acompañar el codillo de cerdo braseado?
Sírvalo con patatas salteadas, pasta o arroz. Para un plato de inspiración alsaciana, acompáñelo con chucrut o una ensalada de patata. Una ensalada verde también aportará un toque de frescura a este plato generoso.
Con su formato de 700 g, este codillo de cerdo cocinado a la miel de flores es una excelente idea para disfrutar en casa del placer de una especialidad de brasserie, sin necesidad de una larga preparación.
País de producción Francia - Región Alsacia

Entrega y cadena de frío
Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.
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