SENORIO DE MONTANERA
Jamón deshuesado Bellota 100% Ibérico 24 meses ±4kg
Jamón deshuesado Bellota 100% Ibérico 24 meses ±4kg
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Productor de los famosos Jamones Ibéricos de Bellota, Señorío de Montanera proviene de un grupo de ganaderos que cumplen con los requisitos de la etiqueta DOP “Dehesa de Extremadura”. Los jamones que llevan esta denominación se encuentran entre los mejores jamones del mundo. Proceden de cerdos ibéricos de raza pura "pata negra" y se alimentan de bellotas que encuentran en la dehesa, prados pedregosos plantados de encinas donde viven en libertad. Esta dieta les garantiza una grasa espesa y sabrosa, característica del jamón 100% ibérico de bellota, con un sabroso aroma a avellana. De estos cerdos, Señorío de Montanera también elabora chorizos, lomos y paletas. Enteros, cortados en dados, en lonchas, para facilitar el trabajo en la cocina, Señorío de Montanera ofrece sus excepcionales productos en múltiples formas.
