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SENORIO DE MONTANERA

Jamón seco de bellota 100% ibérico hueso en 24 meses ±4kg

Jamón seco de bellota 100% ibérico hueso en 24 meses ±4kg

Precio habitual €1.039,00 EUR
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Productor de los famosos Jamones Ibéricos de Bellota, Señorío de Montanera proviene de un grupo de ganaderos que cumplen con los requisitos de la etiqueta DOP “Dehesa de Extremadura”. Los jamones que llevan esta denominación se encuentran entre los mejores jamones del mundo. Provienen del cerdo de pura raza ibérica "pata negra" y se alimentan de bellotas que encuentran en la "dehesa", praderas pedregosas plantadas de robles en las que viven en libertad. Esta dieta les garantiza una grasa espesa y sabrosa, característica del jamón 100% ibérico de Bellota, con un delicioso sabor a nuez. De estos cerdos Señorío de Montanera también elabora chorizos, lomos e incluso paletas. Enteros, cortados en dados, loncheados, para facilitar el trabajo en la cocina, Señorío de Montanera ofrece sus excepcionales productos en múltiples formas.


Este jamón de cerdo ibérico puro de bellota ha sido sometido a un proceso estrictamente controlado de salazón (10-20 días), secado (90 días) y maduración (más de 730 días).

País de producción España - Región de Extremadura
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
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