Jamón de perejil rojo Burgundy Label ±3 kg

Jambon persillé de Borgoña con cerdo francés – Salaisons Sabatier – En ensaladera ± 3 kg

Descubra toda la autenticidad de la charcutería borgoñona con este jambon persillé de Borgoña Sabatier, elaborado en Dijon a partir de carne de cerdo francés. Presentado en una ensaladera de aproximadamente 3 kg, es ideal para preparar hermosas lonchas para compartir durante una comida informal, un bufé o un evento familiar.

Desde hace seis generaciones, Salaisons Sabatier perpetúa su saber hacer charcutero en Dijon, en el corazón de Borgoña. Comprometida con su territorio, esta casa privilegia los suministros locales y trabaja principalmente con pequeños ganaderos de la región.

Este jambon persillé está preparado con un 60 % de carne de cerdo francés cocida, de la cual el 31 % es jamón cocido. Ofrece todo el deleite de una especialidad tradicional, para degustar bien fresca.

El saber hacer de la Maison Sabatier ha sido premiado en varias ocasiones en el Concours général agricole, destacando una medalla de oro en 2022 por su jambon persillé de Borgoña superior.

¿Cómo degustar el jambon persillé de Borgoña?

Sírvalo bien fresco, cortado en lonchas, acompañado de pepinillos, mostaza de Dijon y pan de campo. También resulta delicioso con una ensalada verde y patatas al vapor para componer un plato típicamente borgoñón.

Gracias a su generoso formato en ensaladera de unos 3 kg, este jambon persillé es especialmente adecuado para mesas grandes, bufés fríos y tablas de embutidos para compartir.

Entrega y cadena de frío

Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.

Para los demás destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.

Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse mediante Chronopost a domicilio o a un punto de recogida, según las opciones disponibles.

Pedido mixto: tan pronto como se añade un producto fresco al carrito, la totalidad del pedido se envía mediante transporte refrigerado.