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El jamón de perejil, o jamón de Pascua o jamón de Borgoña, es un plato de embutido tradicional de la cocina de Borgoña.
Se elabora tradicionalmente con carne de cerdo rebozada con gelatina de perejil.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
