Ostras Fine de Claire Marennes-Oléron FONTENEAU nº 3 x24

Estas ostras Fines de Claire n.° 3, criadas en claires de Charente-Maritime y presentadas en cestas de 24, se benefician de la maduración en aguas poco profundas, lo que refina su sabor y equilibra su salinidad. Su tamaño n.° 3 garantiza un sabor refinado, con pulpa firme y un delicado aroma yodado.

Usos culinarios:

Disfrútelas solas, con hielo y un chorrito de limón o vinagreta de chalota. Estas ostras también son perfectas para una mariscada o platos fríos como el tartar de mariscos o las gelatinas de ostras. Una opción elegante para ocasiones festivas y menús refinados.

una pieza ≃ 2 kg

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.