Ostra súper especial nº 3 L'Étoile (Bretaña) x100
Ostra súper especial nº 3 L'Étoile (Bretaña) x100
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La súper especial ostra de L'Etoile destaca por su carne firme y muy abundante y su color que recuerda al oro. Muy crujiente y dulce, su base es excepcionalmente amplia. Cuando se abre, desprende un olor parecido al del alga nori. Es una ostra poderosa y única que debes descubrir. Se produce en Carnac y Riantec, en el sur de Bretaña, entre Vannes y Lorient, en lugares excepcionales, cuna histórica de la ostra.
100 ostras = 10 kilos
País de producción Francia
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